Aumenta ogni anno l’elenco delle aziende del mondo della gastronomia modenese (macellai, salumifici, caseifici, cantine sociali e altre aziende dell’indotto) che partecipano ad allestire il sontuoso evento di beneficenza per sostenere AUT AUT MODENA. I 270 posti disponibili del Ristorante nella elegante cornice del Modena Golf & Country Club sono stati tutti prenotati con oltre un mese di anticipo, confermando anche quest’anno il grande successo dell’iniziativa.
Il pranzo segue il classico menù “domenicale” della tradizione modenese: tortellini in brodo di cappone, lasagne, stinco di maiale, arrosto di faraona, e a concludere dolci, accompagnato da vino Lambrusco e Pignoletto.
Merito dell’iniziativa va agli instancabili Piero Bettelli e Mirella Zini, a cui va il sentito ringraziamento dell’associazione.

Elenco degli sponsor del Pranzo di Beneficenza 2015
Andrea – pasticceria
Artigiana – serramenti
Banca Euro Immobiliare – Eugenio Fontana
Banca Fideuram – Davide Messori
Beef srl
Bio Hombre – azienda agricola
Ca’ del Rio – resort
Camporosso Osteria
Casa Graziano Salumificio
Cl.An – diffusione libri
Danilo – macelleria
Demaria – distribuzione alimentare
Draghetti – metalmeccanica
ElioCopy’s 2
Federcarni – Federazione Nazionale Macellai
Ferrari Erio e C. – salumificio
Franceschini – salumificio
Formiginese Carni
Fosmarai Spumanti
Grimaldi – azienda vitivinicola
GZ – carni
La Compagnia del Golf – ristorante
La Rocca – pasticceria
Lanza – carni
Menù – specialità alimentari
Messori – azienda agricola
Modena Freni
Modena Golf & Country Club
Moden-Carta
Montanari – salumi
Pluiricart
Reggio Fiori
Runner Fitness
Special Formaggi
Tele Radio Città
Tv Qui
Tinti Valter snc
Trilli Forno
Vignolcarni
Zini Termoidraulica